Каньон Медной реки в Перу глубже Гранд-Каньона в 2,5 раза — 3,5 км вверх по стене скалы.

Каньон Котахуаси в южноперуанском регионе Арекипа — самый глубокий каньон на Земле. Его максимальная глубина составляет 3 535 метров, что в 1,9 раза превышает глубину знаменитого американского Гранд-Каньона (1 829 м). Ущелье образовано рекой Котахуаси, которая на протяжении миллионов лет эродировала слои гранитных пород и вулканических отложений, создавая отвесные скалы высотой до 3,5 км. Масштабное геоморфологическое исследование каньона было проведено в 2008 году перуанскими и международными учёными, что позволило уточнить его размеры и понять механизмы формирования. Значимость этих исследований заключается в том, что Котахуаси помогает учёным лучше понять процессы глубокой речной эрозии в горных районах, а также служит лабораторией для изучения геологической истории Центральных Анд. Каньон демонстрирует, как интенсивное тектоническое поднятие плюс активная эрозия могут создать экстремальный рельеф в геологически молодых горных системах. Особенность Котахуаси в том, что он остаётся относительно малоизвестен в мировой географии в сравнении с Гранд-Каньоном, хотя его глубина уникальна. Регион населён индейцами кечуа, которые вот уже более 1 500 лет живут на склонах каньона, используя древнюю систему террасного земледелия. Эта архаичная агротехника позволяет местным жителям выращивать картофель, кукурузу и киноа на различных высотах и климатических зонах, демонстрируя уникальную адаптацию человека к экстремальному горному ландшафту.