Морской огурец избавляется от внутренних органов как защиту, а затем отращивает их заново за полгода.

Голотурии, или морские кубышки — удивительные существа из класса иглокожих, обитающие на дне морей и океанов. Когда хищник нападает на голотурию, она использует экстраординарный защитный механизм, называемый эвисцерацией: через анус животное выбрасывает практически все свои внутренние органы — кишечник, лёгкие и части водно-сосудистой системы. Эта тактика отвлекает и часто дезориентирует хищника, который атакует выброшенные органы вместо самого животного, позволяя голотурии медленно уползти и спастись. Регенеративные способности этих существ не менее впечатляющи. За период от 5 до 6 месяцев голотурия полностью восстанавливает все потерянные органы без видимых рубцов или функциональных осложнений. При этом животное продолжает жить и питаться, несмотря на отсутствие ключевых систем органов. Процесс регенерации протекает благодаря специальным стволовым клеткам и уникальным молекулярным механизмам, которые позволяют организму буквально переконструировать сложные анатомические структуры с нуля. Это явление привлекает внимание современных биологов и медиков. Исследователи изучают молекулярные основы эвисцерации и регенерации на примере видов Holothuria grisea и других голотурий, надеясь понять, какие генетические и клеточные механизмы управляют восстановлением органов. Полученные знания потенциально могут быть применены в регенеративной медицине для разработки новых методов восстановления тканей человека при травмах и заболеваниях.